細川幽斎公が残された古文書を元に再現されたお料理です。

こちらは、京都で創られた献立となります。

*特別なお料理のため、４名様からの要予約となります。

細川幽斎公が残された古文書を元に再現されたお料理です。

こちらは、熊本で創られた献立となります。

*特別なお料理のため、４名様からの要予約となります。